"การวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ ซึ่งเป็นโภชนาการบำบัดทางการแพทย์แผนจีน (CMNT) สามารถนำไปสู่การบรรเทาโรคเบาหวานในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 และการค้นพบนี้อาจมีผลกระทบสำคัญต่อผู้ใหญ่กว่า 537 ล้านคนทั่วโลกที่ป่วยเป็นโรคนี้" นักวิจัยได้ทำการแทรกแซงการ อดอาหาร เป็นระยะเป็นเวลา 3 เดือนในผู้ป่วยเบาหวาน 36 คน และพบว่าเกือบ 90% ของผู้เข้าร่วม รวมทั้งผู้ที่รับประทานยาลดน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน ห้าสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของคนเหล่านี้มีอาการเบาหวานลดลง หยุดยาเบาหวานและรักษาไว้อย่างน้อยหนึ่งปี การศึกษาท้าทายมุมมองแบบเดิมที่ว่าการบรรเทาโรคเบาหวานสามารถทำได้ในผู้ที่มีระยะเวลาเบาหวานสั้นกว่าเท่านั้น (0-6 ปี) ร้อยละหกสิบห้าของผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับการบรรเทาโรคเบาหวานมีระยะเวลาของโรคเบาหวานมากกว่า 6 ปี (6-11 ปี)